Tiramisu golyó :)
Az egyik kedvenc blogomon olvastam ezt a receptet, ez pedig a csakapuffin :D nagyon jó kis dolgok vannak ám itt érdemes benézni, köztük ez a tiramisu golyó.
A fenti linken ott az eredeti recept, én némileg módosítottam az arányokon, mert a golyók munkahelyi bulira készültek és hát 20 embert nem lehet 10 falatkával lenyűgözni.
Hozzávalók(65-70 db):
66 dkg darált keksz
50 dkg mascarpone
10 ek erős feketekávé
10 dkg porcukor
keserű kakaópor
A hozzávalókat a kakaó kivételével összekeverjük, diónyi gombócokat gyúrunk belőle és kakaóba forgatjuk. Voilà kész is a desszert :D
Szerintem látványos és fincsi is, bár kevésbé tiramisus jellegű, mint a neve feltételezné :)
A fenti linken ott az eredeti recept, én némileg módosítottam az arányokon, mert a golyók munkahelyi bulira készültek és hát 20 embert nem lehet 10 falatkával lenyűgözni.
Hozzávalók(65-70 db):
66 dkg darált keksz
50 dkg mascarpone
10 ek erős feketekávé
10 dkg porcukor
keserű kakaópor
A hozzávalókat a kakaó kivételével összekeverjük, diónyi gombócokat gyúrunk belőle és kakaóba forgatjuk. Voilà kész is a desszert :D
Szerintem látványos és fincsi is, bár kevésbé tiramisus jellegű, mint a neve feltételezné :)
Megjegyzések
Megjegyzés küldése