Tejberizs bodzásítva

Ki nem szereti a tejberizst? Talán nincs is olyan, Ugye? :)

Lekvárral, kakaóval, gyümölcsszósszal, karamellel, szinte végtelen a lehetőségek tárháza.

Én imádom és miért ne lehetne a sok egyéb változat mellett bodzásat is készíteni.

Hozzávalók:

20 dkg rizs

6 dl tej

1,5 dl víz

6 dkg cukor

3 dkg vaj

csipet só

kis vaníliás cukor

2 bodza virág

A megmosott rizst föltesszük főni a vízben, majd hozzá adjuk a tejet, cukrot, sót, vanília cukrot és készre főzzük. Mikor már majdnem kész, bele keverjük a vajat és az apróra tépett bodzavirágot. 

Kész is, nagyon fini :)